Co do indyka…

Co do indyka…

November 23, 2019 No Comments

Poza tradycyjnym pieczonym indykiem na stole dziękczynnym wg. lokalnej tradycji powinno znaleźć się kilka nieodzownych potraw. Większość z nich to sezonowe, późno jesienne warzywa, potrawy ciężkie i raczej tłuste, mające zapewnić ciepło i odpowiednią ilość kalorii w zimnej porze roku. Potrawy te mają też nawiązywać do tradycyjnego, rustykalnego smaku i przygotowania

Jak skutecznie pozbyć się pestycydów z owoców i warzyw?

Jak skutecznie pozbyć się pestycydów z owoców i warzyw?

June 1, 2019 1 Comment

To, że organiczne produkty są lepsze, raczej nie budzi większych wątpliwości, nawet jeżeli owoce z konwencjonalnej uprawy wyglądają znacznie apetyczniej.  Wygląd i cena nie są jedynymi faktorami, które odróżniają organiczne produkty od “tych innych”.  Jaka jest różnica między organicznymi i nieorganicznymi produktami hodowanymi w Stanach? Według wytycznych Stanowego Dept. Rolnictwa

Uwaga na wycofywane produkty!

Uwaga na wycofywane produkty!

January 29, 2019 No Comments

Z powodu zawieszenia pracy niektórych agencji rządowych, instytucje takie jak FDA prowadziły działalność w okrojonym składzie w związku z czym docierała do nas bardzo ograniczona ilość informacji o przydatności do spożycia pewnych produktów normalnie zatwierdzanych przez inspektorów FDA. Teraz, kiedy działalność rządu wróciła (mniej więcej do normy) możemy się podziewać

Cargill wycofuje mieloną wołowinę ze sprzedaży  

Cargill wycofuje mieloną wołowinę ze sprzedaży  

September 21, 2018 No Comments

Jeden z największych amerykańskich producentów mięsa, Cargill zarządził masowe wycofanie z rynku 66 ton mielonej wołowiny w związku ze śmiertelnym zatruciem bakterią E. Coli. Zatrucie bakterią E. Coli (szczep O26) obejmuje już 4 stany, w których 18 osób zachorowało, z czego 6 wylądowało w szpitalu a jedna osoba zmarła, ogłosił

Najlepsze lodziarnie w Chicago i okolicy

Najlepsze lodziarnie w Chicago i okolicy

July 17, 2017 No Comments

Graeter’s Ice Cream 1347 Shermer Rd Northbrook, IL 60062 847- 513-6540 https://www.graeters.com/ Andy’s Frozen Custard 719 Church St Evanston, IL 60201 847- 864-8009 http://www.eatandys.com/ Chocolate Shoppe Ice Cream 5337 W Devon Ave Chicago, IL 60646 800-466-8043 http://chocolateshoppeicecream.com/ Dairy Star 3472 W Devon Ave Lincolnwood, IL 60712 847- 679-3472 https://www.dairystaricecream.com/ Lickity

Yummy Spoonfuls Chicken Bites wycofane ze sprzedaży

Yummy Spoonfuls Chicken Bites wycofane ze sprzedaży

June 27, 2017 No Comments

Firma Overhill Farms wycofuje ze sprzedaży prawie 55 tyś. funtów mrożonych produktów z kurczaka przeznaczonych dla dzieci. Wycofanie  wiąże się z doniesieniami o kawałkach kości znalezionych w produktach Overhill Farms. Nie zgłoszono żadnych uszkodzeń cielesnych, ale ze względu na fakt, że jest to produkt z kategorii żywności z przeznaczeniem dla

Chicken Nuggets firmy Tyson wycofane ze sprzedaży!

Chicken Nuggets firmy Tyson wycofane ze sprzedaży!

September 28, 2016 No Comments

  Ważna wiadomość dla rodziców, których pociechy są fanami panierowanego kurczaka serwowanego w postaci małych kawałków. Znany producent produktów mięsnych, firma Tyson zarządziła dobrowolne wycofanie ze sprzedaży 132,520 funtów bardzo popularnych „nugetsów”, po tym jak konsumenci donieśli, że w mięsie znaleziono „małe kawałki twardego,białego plastiku”. Według producenta, plastik mógł dostać

Alergie pokarmowe

Alergie pokarmowe

February 25, 2016 No Comments

Teoretyczny scenariusz: Bartek właśnie zabrał się za drugie śniadanie, kiedy jego mama zauważyła, że próbuje drapać coś co go swędzi w ustach. Po tym, jak zwymiotował a jego oddech zaczął świszczeć, matka zabrała go do lekarza. Bartek, jak się okazało, ma alergię na produkty spożywcze, w jego przypadku na orzeszki

Salmonella w pistacjach

Salmonella w pistacjach

February 18, 2016 No Comments

Firma z Wisconsin, Lipari Foods, informuje o wycofaniu ze sprzedaży orzeszków pistacjowych. Mogą one być skażone salmonellą. Pistacje sprzedawane są w stanach Illinois, Iowa, Indiana, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nevada, Ohio, Pensylwania, Tennessee, Wisconsin oraz Virginia Zachodnia. Osoby, które kupiły któryś z poniższych produktów proszone są o ich zwrot